Konopné pusinky s mandlemi

Ingredience

  • 60 g konopné mouky
  • 40 g kukuřičné mouky
  • 80 g třtinového cukru
  • 100 g rozemletých mandlí
  • 2 vejce
  • 50 g konopného oleje
  • 4 lžíce vody

Postup přípravy

Mouky, cukr a mandle dáme do mísy a promícháme. Přidáme vejce, olej a 4 lžíce vody. Řádně prohněteme. Pusinky pečeme buď ve formě na mini muffinky (bude jich cca 20), nebo uděláme makronky pomocí zdobičky na dorty (bude jich cca 40). Můžeme je dát do jakékoliv malé formy. Klidně i na vosí hnízda nebo jiné vánoční cukroví. Důležité je, aby formička byla malá a těsto se nám dobře propeklo. Pečeme na 150°C 20 min